Det var et enstemmig vedtak da kommunestyret i Åfjord sa ja til forslaget om gratis skolelunsj, og det vil bli innført allerede høsten 2025.
I Norge er det vanligste skolemåltidet en matpakke, men det er et ønske om å innføre skolelunsjer, slik som i Sverige.
Det siste året har Interreg-prosjektet SYSTER Gastronomi jobbet intensivt med å kartlegge mulighetene for å innføre gratis skolelunsj på flere barneskoler i Åfjord kommune.
Gratis skolelunsj starter med Stoksund i høst og fortsetter med de andre skolene i kommunen i 2026.
– Det er ingen tvil om at koblingen til SYSTER har hatt betydning for hvordan politikere og administrasjon har vurdert prosjektet, og det har gitt oss drivkraft til å få saken igjennom, sier Ingrid Langklopp og Stian Nilsen i Åfjord Utvikling, som har jobbet sammen med prosjektgruppen for å få saken fremmet.
– Gjennom det grenseoverskridende samarbeidet mellom Trøndelag i Norge og Jämtland i Sverige kan vi dra nytte av felles erfaringer og utvikle praktiske verktøy som gjør det enklere for flere skoler å innføre næringsrik skolelunsj, sier Ann Sparrock, prosjektleder på den svenske siden av Interreg-prosjektet,
Et godt skolemåltid kan gi gladere og mer fokuserte elever, gir mat uavhengig av økonomiske forhold og er viktig i et beredskapsperspektiv.
