Prosjektet har som mål å styrke bedrifter innen reiselivsnæringen i grenseområdet mellom Värmland og Norge gjennom utvikling av måltidsturisme. Gjennom samarbeid, kompetansehevende tiltak og synliggjøring av lokale matopplevelser bidrar prosjektet til bærekraftig stedsutvikling og økt reiseanledning.